Grattis klass 3B på Sandbackaskolan i Kungälv!
Juryns motivering: ”En otraditionell tacorätt där man använt sig av en otippad ingrediens från havet, makrill. God tillgång och en fångstmetod som inte påverkar hela havet. Få ingredienser i rätten gör den dessutom lättlagad.”
Rätten tillagades av kocken Beatrice Hultfeldt under World Oceans Day på Sjöfartsmuseet Akvariet.
Prova att laga till rätten "Fisk tacos med tillbehör" hemma!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar